Votre voyage au Machu Picchu vous donnera l’occasion d’en apprendre davantage sur la feuille de coca. Cette plante était sacrée pour les Incas qui l'utilisaient lors de cérémonies religieuses. Aujourd'hui, cette feuille est commercialisée à Cusco et dans d'autres villes andines dans sa présentation naturelle ainsi que sous forme d'infusions, d'extraits, de crèmes, de bonbons et même de chocolats, liqueurs et capsules.
La feuille de coca était considérée comme sacrée par les Incas. Cependant, tout le monde ne pouvait pas en consommer. Seule la royauté inca contrôlait la production et la consommation de cette feuille. Après la chute des Incas, la feuille fut consommée par tout le peuple. Aujourd'hui, les habitants de Cusco continuent de consommer la feuille sacrée.
Les feuilles de coca
Pourquoi une consommation adéquate de feuille de coca est-elle bénéfique ? | |
---|---|
Vitamines | B16, C, E, A, B1, B2, B5, B9 (acide folique). |
Composés | Calcium, cuivre, fer, magnésium, phosphore, potassium, sodium et zinc. |
Renforcement | Antioxydants et flavonoïdes. |
La prévention | Il prévient le mal de l'altitude, les maladies cardiovasculaires et les caries. |
Propriétés diurétiques | Il combat l’anémie et élimine les toxines présentes dans le sang. |
Utilisation pratique au quotidien | Augmente la résistance physique et réduit la sensation de faim. |
Autres | Régule la tension artérielle, aidant à contrôler le diabète et les problèmes d'estomac. |
Qu'est-ce que le Kintu ?
Le Kintu ou le Cocakintu est un groupe de maisons de coca sélectionnées pour être offertes aux dieux andins (la pachamama, les apus) dans les rituels religieux. Dans le rituel, vous devez choisir trois heures et vous coucher avant de les consommer. Les heures élégantes sont sûrement les plus vertes, les lozanas et les fresques, de l'agrado de los dioses. Cette pratique peut varier selon la région andine du Pérou, la Bolivie, l’Équateur, la Colombie, le Chili ou l’Argentine.
1) Quels sont les bienfaits de la feuille de coca ?
La feuille de coca offre de nombreux bienfaits grâce à ses composants riches en vitamines B16, C, E, A, B1, B2, B5, B9, calcium, cuivre, fer, magnésium, phosphore, potassium, sodium, zinc et plus encore.
2) Quels effets immédiats produit la feuille de coca ?
En mâchant la feuille de coca, les effets immédiats sont la réduction de la sensation de faim, de soif, de douleur, de fatigue et du mal de l'altitude.
3) Quelles maladies la feuille de coca peut-elle guérir ?
Mâcher de la feuille de coca aide à prévenir les maladies cardiovasculaires. Il prévient également l’apparition des caries, combat l’anémie et élimine les toxines présentes dans le sang. Régule la tension artérielle, aidant à contrôler le diabète et les problèmes d'estomac.
4) Comment est consommée la feuille de coca ?
La consommation de la feuille de coca consiste à la mâcher, également appelée « chacchado ». Une portion de feuille de coca doit être insérée et mâchée jusqu'à ce que tous ses nutriments soient sécrétés. Les feuilles sont tenues en bouche en les mâchant doucement, en essayant de ne pas les écraser complètement.
5) La feuille de coca est-elle la même chose que la cocaïne ?
Non. La feuille de coca est une plante naturelle originaire de la région tropicale andine. La cocaïne est un produit dérivé de la feuille de coca dans lequel sont ajoutés de l'acide sulfurique, du kérosène ainsi que d'autres produits chimiques.
6) Qu’est-ce que le kintu ?
Le kintu, pour la cosmovision andine, est l'ensemble de deux ou plusieurs feuilles de coca sélectionnées pour leur couleur, leur arôme et leur fraîcheur. Ceci est offert aux dieux andins lors de rituels de paiements à la terre et à d'autres. Le rituel peut varier selon la région andine.
7) Où acheter de la feuille de coca ?
La feuille de coca peut être achetée sur les différents marchés des régions andines. L'achat de tonnes est restreint. Un seul montant réglementé par chaque pays peut être acheté.
8) Où pousse la feuille de coca ?
La feuille de coca est cultivée principalement dans la région tropicale de la cordillère des Andes, notamment au Pérou, en Colombie et en Bolivie.
9) La consommation excessive de feuille de coca est-elle dangereuse ?
La consommation quotidienne de la feuille de coca est une pratique qui remonte à plusieurs siècles chez les premiers peuples indigènes d'Amérique du Sud. Sa consommation est actuellement recommandée, bien qu'à dose modérée. Une consommation excessive peut entraîner une fréquence cardiaque élevée et, dans de rares cas, une dépendance.
10) Les Incas consommaient-ils des feuilles de coca ?
Oui. Les Incas consommaient la feuille de coca lors de rituels religieux dédiés à leurs dieux. La feuille de coca était réservée à la classe dirigeante. La classe inférieure Inca ne consommait pas cette feuille considérée comme sacrée.
r